Приглашаем вас в гастрономическое путешествие, где каждое блюдо — маленькое представление! Специально на время каникул мы подготовили эксклюзивные позиции с эффектной подачей.
Волшебство в бокале
В праздничной барной карте — новогодние коктейли, окутанные пламенем и таинственной дымкой. В их аромате сплетаются свежие ноты хвои и ягод, создавая неповторимую атмосферу зимнего торжества.
- Щербет на игристом: нежные ягодные ноты переплетаются с игривой текстурой шампанского, создавая воздушную композицию, которая тает во рту.
- Рождественский джин: известный дуэт обогащённый пряными оттенками розмарина и яркой кислинкой клюквы в сочетании с зимней прохладой льда.
- Сет шотов "Зеленое пламя": сочный дуэт киви и фейхоа похож на тропический взрыв, согреет вас,
благодаря эффектной подаче с огнём.
Представление для гурманов
Для ценителей мясных деликатесов наш Шеф‑повар создал особенный стейк‑салат: сочная мраморная говядина и печёные овощи подаются в воздушном облаке дыма.
Морская жемчужина
Королевой нашего меню стала Дорада в соли. В процессе запекания соляной кокон превращается в естественную "посуду", которая бережно хранит все соки внутри рыбы, поэтому она получается нежной и невероятно вкусной. В момент подачи: соляной панцирь торжественно поджигают прямо при гостях. Это зрелище вызывает бурю восторга и становится ярким воспоминанием.
Позвольте себе окунуться в мир гастрономических чудес — ждём вас в наших ресторанах!
